Йогуртницы - отзыв

Всем доброго времени суток. Supra YGS-104

О выборе йогуртницы задумалась в очередной раз, когда родился второй ребенок.
Выбирала я не очень долго.

Изначально подбирала из недорогих моделей, так как я любитель покупать разного рода бытовые приборы, которыми в дальнейшем не пользуюсь.
Именно по этой причине не хотелось тратить много денег.

Так же мне была необходима компактная модель, что бы не требовала много места для хранения.

Не долго поискав на просторах интернета выбрала одну из самых дешевых йогуртницу Supra YGS-104.

Это очень компактная модель. Имеет 4 стаканчика для йогурта из стекла.
Так же в подарок к йогуртнице идет еще и пластиковый контейнер с крышкой. Я его использую и для хранения готового йогурта или же для приготовления сразу большого объема йогурта.

Стеклянные баночки объемом 200 мл каждая. Обычно когда готовишь йогурт из литра молока всегда остается - это не очень удобно.
Но в последнее время я готовлю в большом контейнере для йогурта.

Баночки и контейнер можно мыть в посудомоечной машине- это для меня очень удобно.

Контейнер выполнен из пищевого пластика с плотно закрывающейся крышкой.

Йогуртница Supra YGS-104 включается обычной кнопкой. Таймера отключения не имеет, это не очень удобно. Но за такие деньги, которую я их покупала, большего от нее ждать и не стоило.

Провод у йогуртницы очень короткий, это существенный минус для тех, у кого розетки далеко.

Хоть йогуртница и небольшая мне ее вполне хватает. Обычно все готовые йогурты хранятся не более 2-х дней. Поэтому 4-х маленьких баночек мне всегда хватает.

Закваски для приготовления йогурта я обычно покупаю в аптеке, иногда делаю и из обычных натуральных йогуртов, например активии.
Для приготовления йогурта необходимо использовать только кипяченое молоко. Молоко лучше покупать натуральное с небольшим сроком годности. Я обычно молоко довожу до кипения и кипячу его не больше одной минуты.
Заранее делается закваска и уже добавляется в готовое молоко. В зависимости от того, какой йогурт вы хотите получить, нужно выдерживать определенное количество часов. Какой то йогурт из одной закваски готовится быстрее, какой- то медленнее. Здесь уже нужно наблюдать за самим йогуртом. Вот здесь проявляется очень существенный минус этой йогуртницы- отсутствие таймера отключения. Не всегда очень удобно ждать 6-8 часов и контролировать процесс сквашивания.
Но опять же спасает ее цена. Я уже привыкла к ней и спокойно засекаю время на телефоне и выключаю по будильнику.

Йогуртница Supra YGS-104 вполне хороший бюджетный вариант.

Видео обзор

Йогуртницы

Принцип работы йогуртницы или Как сделать йогурт дома

Йогуртницы

Йогурт без йогуртницы и специальных заквасок.

Как приготовить домашний йогурт VIVO без йогуртницы