Заливной пирог на сметане с фруктами - отзыв

Заливной пирог на сметане с фруктами отзывы
  • Заливной пирог на сметане с фруктами -  - Фото 404805
  • Заливной пирог на сметане с фруктами -  - Фото 404804
  • Заливной пирог на сметане с фруктами -  - Фото 404803
+1
-0
Цена: в зависимости от ингредиентов руб.
Средняя оценка: 5 из 5
Рекомендуют: 100%
Бренд: Заливной пирог

Суть продукта, обзор характеристики:

Обзор: Заливной пирог на сметане с фруктами Есть разнообразные рецепты

Вкусный и простой в приготовлении. Заливной пирог на сметане с фруктами

Заливной пирог с киви

Заливной пирог на сметане с фруктами

Многие хозяйки любят радовать свою семью разнообразной выпечкой, но порой она занимает настолько много времени, что не все имеют возможность что-то приготовить. Но есть специальные рецепты, которые не занимают много времени, причём вкус выходит потрясающий. Сегодня вашему вниманию предлагается заливной пирог, и рецепты его приготовления.

Заливной пирог очень прост в приготовлении, причём приготовить его можно очень быстро. Вкус получается просто отменным, подойдёт не только к чаепитию в кругу семьи, но и в качестве десерта к праздничному столу.

Заливной пирог с яблоками и грушами

Заливной пирог с яблоками и грушами

Ингредиенты для теста:

  • сметана - 150 гр;

  • сахарный песок - 150 гр;

  • сливочное масло, но можно заменить маргарином - 150 гр;

  • яйцо куриное - 1 штука;

  • разрыхлитель - 1 чайная ложка с верхом;

  • ванильный сахар - 1 пакетик;

  • мука пшеничная - 400 грамм;

Ингредиенты для начинки:

  • нарезанная груша дольками - 300 гр;

  • яблоко - 3 - 4 штуки;

Ингредиенты для заливки:

  • сметана, только 20% - 200 гр;

  • мука пшеничная - 1 столовая ложка с верхом;

  • крахмал - 1 столовая ложка с верхом;

  • сахарный песок - 1/2 стакана;

  • яйцо куриное - 1 штука;

  • ванильный сахар - 1 пакетик;

Способ приготовления

Для начала нам нужно приготовить тесто, а для этого стоить подержать масло при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось, уж потом додаём к нему сахарный песок, сметану, куриное яйцо и ванильный сахар, полностью придерживаясь указанных по рецепту дозировок.

Затем подготовить муку и лучше всего при помощи сита, её просеять ко всем ингредиентам, сразу же не теряя ни минуты, вымесить тесто.

Теперь, когда тесто готово, его следует подержать в холодильнике, где-то около 30 минут.

Тем временем, пока наше тесто охлаждается, приступаем к приготовлению заливки.

Заливку делаем таким образом: берём куриное яйцо, добавляем к нему сахарный песок и растираем, затем бросаем сметану, крахмал и муку, в том количестве, что предназначено для заливки. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, ещё можно воспользоваться блендером.

Отставляет и нашу заливку до того времени, пока не подготовим фрукты.

Конечно же груши и яблоки моем хорошенько под проточной водой, очищаем и нарезаем дольками, взвешиваем груши, чтобы было указанное количество.

Теперь приступаем к выпеканию, берём подготовленную форму и выстелаем её пекарской бумагой, делаем бортики и для лучшего отставания пирога, смазываем бумагу маслом.

Охлаждённое тесто нужно по дну формы распределить, а также сделать бортики, но чтобы они были более тонкими.

Вот теперь очередь фруктов, первым делом идут дольки груши прямо на тесто, на них яблоки, всё залить подготовленной заливкой.

Приступаем к выпеканию, температура внутри духовки должна быть 180 градусов, смотрим на верх пирога, если корочка подрумянилась, значит он готов, это занимает около минут 40 - 45.

Вынимать пирог в горячем виде нельзя, а только после того, как он полностью остынет.

Заливной пирог на сметане с фруктами

Заливной пирог с киви

Ингредиенты:

  • сметана - 1 стакан;

  • яйца куриные - 2 штуки;

  • сода - 0.5 чайной ложки;

  • сахарный песок - 1 стакан;

  • мука пшеничная - 1 стакан;

  • соль - щёпотка;

  • киви - 2 штуки;

Способ приготовления

Для начала, нам нужно подготовить основу для теста, а именно взбить яйца и сахар, в том количестве, что указано по рецепту.

Туда же всыпать соль и сметану, добавить гашенную соду.

Затем приступаем к вымешиванию теста, добавив муку, смотрим на тесто, если мало ещё добавляем, чтобы вышло тесто немножко гуще теста на оладьи.

Теперь берём заранее подготовленную форму, смазываем маслом и немного притрушиваем манной крупой.

Всё тесто отправляем в форму и вылаживаем дольки киви сверху, заранее очищенные и нарезанные.

Ставим в духовку и выпекаем достаточно быстро, всего минут 15 - 20, также сразу не вынимаем, а только тогда, когда он охладится полностью.

Можно сверху посыпать сахарной пудрой, выйдет вкуснее.

Достоинства: вкус, аромат, простые ингредиенты, лёгок в пригтовлении
Недостатки: нету

Видео обзор

Все(5)
Заливной пирог на сметане с фруктамиФруктовый наливной пирог. Быстрый пирог со сливами.Пирог со сметанной заливкойОбалденно Вкусный Пирог на Сметане с КЛУБНИКОЙ как ПУХ. Просто Тает во Рту!Заливной Пирог с Ягодами / Ягодный Пирог / Berry pie / Очень Простой и Вкусный Рецепт Пирога

РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ

Время использования: по желанию дней
Стоимость: в зависимости от ингредиентов руб.
Год выпуска/покупки: 07/02/2017
Общее впечатление: Вкусный и простой в приготовлении
Моя оценка:
5
Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно