Запеканка картофельная с фаршем

- Запеканка картофельная с фаршем
Запеканка картофельная с фаршем отзывы

Всем доброго времени суток читателям моих отзывов. Сейчас я хочу оставить свой отзыв о довольно аппетитном блюде как картофельная запеканка с фаршем, которая понравится всем без исключенния, ведь готовится она достаточно легко и просто и не требует много времени и продуктов. Все мы любим вкусно покушать, но как правило часто еда нам просто приедается, так почему бы не приготовить вот такую вкусную запеканочку как просто на праздничный стол или же просто на ужин для всей семьи.

Этот рецепт который я хочу вам написать я нашла в интернете пару лет назад, с тех пор я часто ее готовлю именно по этому рецепту, хотя рецептов такой запеканки достаточно много.

Значит берем мы картофель, я пишу на порцию на 4 человека.

Приблизительно 10 картошинсредние по размеру но не маленькие, если же маленькие то берете немного побольше.

Очищаем наш картофель и ставим его вариться до готовности. В приготовленную картошку добавляем немного молока и трем туда грамм 100-200 сыра твердых сортов, все это хорошенечко перемешиваем.

Берем фарш приблизительно грамм 300-400, можно брать любой, у меня на данный момент куриный фарш, немного солим и перчим его по вкусу, можно добавить так же и приправы которые вы любите по совему вкусу. Еще я в фарш добавляю немного лучка зеленого, для вкуса.Отзыв о Запеканка картофельная с фаршем

Берем специальную форму в которой мы будем выпекать нашу запеканку картофельную с фаршем. Предварительно ее смазываем подсолнечным маслом.

Затем начинаем укладывать нашу начинку. Сначала ровным слоем выкладываем в форму картофель, ровняем, затем мы выкладываем сверху фарш, и так чередуем несколько слоев, последним слоем должен быть картофель. Я делаю так два слоя фарша и три слоя картофеля, врезультате чего фарш отлично прожаривается таким образом и не остается сырым.

сферху мы еще немного присыпаем нашу запеканку сыром по желанию или же смазываем все это еще яичной смесью.

Ставим нашу запеканку в разогретую духовку до 200 градусов.

Запекается наша запеканка в течении часа. Готовность можно проверить спичкой.

Если времени у вас многно нет, то можно сократить время рпиготовления запеканки и прожарить предварительно фарш на сковороде.

Запеканка приготовленная вот таким образом по моему рецепту получается очень вкусной и насыщенной, к тому же она очень сытная.

Думаю что такая запеканка понравится и вам, так что приятного вам аппетита и классных рецептов приготовления различных блюд.


Видео обзор

Все(1)
Запеканка картофельная с фаршем    


Рекомендую друзьям: Да



Комментарии на отзыв:

Добавить комментарий

Обязательно
Обязательно
Обязательно