Живой кофе

Я вообще считаю себя кофеманкой. И довольно часто балую чашечкой ароматного кофе. Растворимый кофе я за кофе не считаю, пью только натуральный.

К сожалению, он сейчас становится все дороже и дороже. А я так еще лучший кофе и не нашла, вот обида!

Когда цены на кофе вместе с курсом валют стали ползти вверх, я начала искать альтернативу тем сротам, которые покупала раньше. Как-то раз, неспешно проходя вдоль кофейных рядов в гипермаркете, я братила внимание на интересные упаковки. Это был новый для меня товар под необычным брендом - "Живой кофе". Можно было купить несколько видов - молотый, в зернах, для заваривания в чашке (я такие не признаю!), эспрессо, мокка, бурбон, еще какие-то, уже не помню.

В общем, я выбрала вот такой - мокка, африканскую арабику в зернах. Я вообще считаю, что кофе в зернах - лучший. Его надо молоть и сразу заваривать, тогда вкус будет оптимальным. А этот кофе еще и "свежий".

В пачке 200 граммов, она красиво оформлена. И на ней стоит дата обжарки зерен и дата их годности. Я уже потом почитала, что "живым" кофе от компании Safari Coffee называется потому, что его обжаривают прямо в России. Якобы так в нем сохраняется больше полезных веществ, вкус лучше.

Насчет полезных веществ тоже стоит написать. Дело в том, что многие из них перечислены прямо на этикетке. И подробно расписано, чем именно тот или иной элемент полезен. Всего их, как утверждают производители ("Сафари кофе") - 120! Я пью кофе много лет, но об этих фактах не знала.

Ну что ж, смолола немного зерен, заварила в турке чашечку на пробу. Не могу сказать, что вкус какой-то особо сложный или изысканный - обычный черный кофе. Не плохой, но, увы, и не отличный, как уверяют в Safari Coffee. Правда, он и стоит не особо дорого, так что за эту цену пить можно. Не особо насыщенный вкус, но я добавляю немного корицы, гвоздику, перчик - в общем, получаю удовольствие.

Но вот что касается названия их бренда - "Живой кофе", то хочу всех любителей кофе разочаровать. Дело в том, что это на самом деле просто такой маркетинговый ход. У специалистов и правда есть такое понятие, как "живой кофе". Но такими кофейные зерна могут считаться только месяц после обжарки. Да-да, всего 30 дней в них в максимальном количестве содержатся все полезные вещества!

А на упаковке "Живого кофе" "Сафари кофе" написано, что срок его хранения - год. Чувствуете разницу? Но если особо не заморачиваться на объективность названия, полезные качества, то пить кофе этой марки вполне можно.

Видео обзор

Живой кофе

Кофе и алкоголь "полезны" для здоровья. Сергей Рыжов на Живой полянке. #живаяполянка

Владимир Турман отзывы о компании Живой кофе с Российского форума маркетинга

Группа «Черный кофе» - Живой концерт

Подозрительно живой кофе