Икра красная ооо муссон отзывы - отзыв

Рыбы из семейства лососевых издавна славятся своей красной икрой. Эта икра имеет очень великолепный вкус и благодаря своему составу очень полезна. Еще на Руси икру считали отличным деликатесом и это был показатель благосостояния человека, не все могли себе позволить приобрести ее.

На Севере много различных лососевых рыб и поэтому добыча красной икры в основном происходит там. Эта икра является не только вкусной, но еще и очень полезной благодаря своему составу. Прежде всего она богата очень легко усваиваемым белком, на втором месте находятся полиненасыщенные жирные кислоты и лецитин, она богата различными витаминами и микроэлементами. Это очень калорийный продукт и даже считается лекарством в некоторых случаях.

При употреблении ее в пищу происходит омоложение, все органы человека начинают лучше работать. Ее используют также для укрепления иммунитета, нервной системы, рекомендуют употреблять в пищу после различных операций. У нее есть свойство понижать холестерин и поэтому она полезна при сердечных и сосудистых заболеваниях. Серотонин, содержащийся в икре поднимает наше настроение. С ней можно приготовить очень много различных блюд. Все мы любим бутерброд с икрой, не откажемся и от блинчиков. Я люблю добавлять ее в разнообразные салаты. Самая любимая моя икра - это красная икра ООО Муссон. Хочу поделится своими впечатлениями про нее.

Недавно приобрела я баночку красной икры горбуши. Сделана она в России на Сахалине ТМ Муссон. Икра сорта премиум. Упакована герметически в небольшие металлические круглые баночки с красивым дизайном. На баночках нарисованы довольно аппетитные икринки красного цвета. Икра консервированная, в ней присутствует консервант Е-200. Этим консервантом является сорбиновая кислота, которая не опасна для здоровья, разве только индивидуальная ее непереносимость может вызвать аллергическую реакцию.

Икра добыта из лососевой рыбки горбуши на Дальнем востоке. При вскрытии баночки, видно, что икринки одного размера, все целенькие и чистые, нет сгустков крови, цвет у них одинаковый по всей площади икринки. Они прекрасно отделяются друг от друга, отличаются упругостью, слегка влажные. Внешний вид икры просто восхитительный, очень хочется ее попробовать. По внешнему виду можно сказать, что это икра одного вида рыбы. Вкус у нее очень приятный, характерный для икры. Во рту икринки лопаются, раскрывая свой изысканный аромат и вкус. Посол ее нормальный, не пересолена. Вес икры в баночке составляет сто сорок грамм. Хранение двенадцать месяцев со дня производства. Произведена икра согласно ГОСТа, а не ТУ, и это радует.

Если приобрели икру в металлической таре, то ее необходимо переложить в стеклянную баночку. Открытую банку можно хранить в холодильнике не более двух дней. Если на поверхность икры налить немного растительного рафинированного масла, и поместить еще два кусочка лимона, то можно хранить не более недели. Для более длительного хранения икру надо положить в морозильную камеру и герметически закрыть. Перед употреблением надо вынуть из морозилки и сутки подержать в холодильнике. Так икра разморозится равномерно и ее можно будет кушать.

Отзывы о натуральной красной икре ТМ Муссон очень положительные. Все потребители отмечают ее отличное качество и прекрасный вкус, полезные свойства. Все довольны своими покупками. Но часто бывают, что икру подделывают, и тогда, конечно, покупатель обнаруживает подделку, его возмущению нет предела.

Я приобрела натуральный продукт и очень довольна его качеством, ведь это очень ценный продукт питания.