Калорийность: лаваш тонкий. Польза и вред лаваша - отзыв

Лаваш - это хлебная лепешка, являющаяся часть традиционной восточной кухни. Принято выделять два сорта лаваша: грузинский и армянский. Они в некоторой степени отличаются по вкусу, но визуально их спутать в принципе невозможно.

Армянская лепешка - тоненькая, в то время как грузинский аналог обычно более воздушный, пористый и пышный. Я достаточно спокойно отношусь к подобной еде, но иногда хочется похрустеть чем-нибудь пресным или вроде того. Лаваш для этого может подойти, да и есть блюда, которые готовятся с его применением.

В принципе, этот продукт можно назвать не особо калорийным. По разным данным калорийность лаваша армянского на 100 грамм продукта колеблется в интервале от 235 калорий до 280 калорий. Данный показатель будет видоизменяться в зависимости от количества и колебаться под воздействием иных продуктов, в сочетании с которыми употребляется хлебная лепешка в пищу.

Несмотря на то, что лаваш может составить представление как продукт не особо богатый витаминами, полезными микроэлементами, это представление будет неверным. Данное мучное изделие богато витаминами, входящими в группу B, например, в его составе обнаруживается витамин B1, B4, B6. Кроме этого, включает в себя лаваш витамин E (токоферол) и никотиновую кислоту (витамин PP).

Хлебная лепешка имеет в себе:

1. воду (32 г);

2. золу (2г);

3. жиры (1,5 г);

4. пищевые волокна (более 2 г);

5. белки (чуть более 9 г);

6. углеводы (56 г).

Граммовка в данном случае рассчитывается на примерно 100 грамм продукта.

Это хлебное изделие действительно богато на различные элементы, которые приносят пользу человеческому здоровью и организму. В лаваше есть: натрий и марганец, медь и калий, магний и фосфор, цинк, кальций и ряд иных, не менее важных элементов.

Благодаря своему разнообразному составу употребление лаваша положительно может сказаться на состоянии волос, ногтей и кожи человека. Продукт благоприятно сказывается на иммунной системе, укрепляя ее, воздействует на работу внутренних органов. Особенно нужно отметить то, что в лаваше имеется немало клетчатки, что стимулирует работу кишечника и в целом нормализует пищеварение, помогает ЖКТ работать правильно и слаженно.

Если регулярно есть это продукт, можно привести в норму углеводный баланс организма. Это мучное изделие достаточно хорошо насыщает, избавляет от чувства голода, но при этом считается пищей диетической. Благодаря подобному поправиться от лаваша практически нереально.

Решая сделать выбор в пользу хлебной лепешки из цельного зерна, можно получить следующее полезное влияние на организм:

1. обогатиться нужными витаминами и минералами;

2. сбалансировать работу ЖКТ;

3. снизить холестерин и количество глюкозы;

4. в ряде случаев предотвратить риск развития некоторых патологий, затрагивающих органы желудочно-кишечного тракта;

5. лаваш тонкий полезен в период лечения дисбактериоза и грибковой патологии кишечника.

Несмотря на то, что продукт этот диетический и вроде бы безвредный, его не стоит есть в огромных количествах. В противном случае можно столкнуться с тяжестью в животе, запорами, вздутием. Эта еда противопоказана людям, у которых имеется аллергическая реакция либо непереносимость тех компонентов, которые находятся в лаваше. Чтоб избежать неприятных ощущений и каких-либо неожиданных проблем, лучше не злоупотреблять данной едой, вводя ее в рацион пару раз в неделю.

Если приобретается лаваш, в составе которого есть дрожжи, то надо быть готовым к тому, что продукт может в рекордное время стать недопустимым для употребления в пищу из-за появления плесени. Такая хлебная лепешка может вызвать несварение или вовсе отравление. Стоит также помнить, что лишь свежее мучное изделие несет в себе пользу, если лаваш замороженный, то он теряет почти все свои положительные свойства и никак особо не может повлиять на самочувствие человека.

Видео обзор

Лаваш

Армянский Лаваш(вода,мука и соль )

На что это заменить Шаурма в лаваше

Реклама лаваша. Что лучше Сравнение с обычным хлебом

Черный ЧАЙ. Влияет ли чай на давление Можно ли детям черный чай Польза и Вред чая.