Кетчуп "Лечо" - отзыв

Всем добрый день!

Кетчуп Astoria я купила впервые.

Мне всё казалось, что он дорогой. Но цены на продукцию другой фирмы растут, а на эту – остаются прежними.

Теперь разница в цене не так ощутима.

Привлёк меня этот соус составом. По сравнению с другими, где столько крахмала, загустителей и красителей, этот – идеален!

Прочитайте состав! Все продукты натуральные.

Единственное, что меня озадачило, это пищевые волокна. Но раз съедобные, то, значит, натуральные. Красителей и всякой «химии» нет.

Калорийность продукта невысокая – всего 100 ккал в 100 г. а если учитывать, что кетчуп мы не едим ложками, а используем лишь как добавку к основному продукту, то опасности для фигуры нет никакой.

Написано, что это «Лечо». Я его брала мужу, который обожает паприку и перец в любом проявлении.

Но этот кетчуп ничего общего не имеет с лечо! Нет даже запаха и вкуса перца.

Он сладковато-кислый. Можно сказать, что сладкий. Уксус не чувствуется вовсе. Поэтому подойдёт тем, кому он противопоказан. Остроты тоже нет.

Он понравится и тем, кто не любит, когда болгарский перец доминирует над основными ингредиентами. Я тоже отношусь к этой категории, поэтому сладкий перец кладу в умеренном количестве.

Насчёт пищевых волокон. Консистенция кетчупа однородная, без комочков овощей, но вот мельчайшие волокна ощущаются. Они и создают густоту продукта. Они не жёсткие, чувствуются лишь на языке.

Кетчуп отлично подойдёт к макаронам, пицце, рису. Но идеальней всего его вкус раскроется на обжаренных сосисках или сардельках! Поэтому к нему больше подходит название «Барбекю».

В сковороде обжарьте филе говядины, нарезанное кусочками. Добавьте лук, нашинкованный соломкой, и нарезанную морковь. Готовьте до мягкости овощей.

Положите маринованные огурцы, нарезанные брусочками. Посыпьте красным и чёрным перцем. Влейте чуть-чуть воды и тушите до мягкости мяса.

Отварите макароны.

Выложите на тарелку горячие макароны, подливку. Полейте кетчупом.

Включите духовку, установив режим «Гриль» или «Запекание». Разогрейте её.

Положите на решётку сосиски.

Готовьте до образования румяной корочки. Или просто их отварите.

Положите сосиски на тарелку, полейте кетчупом.

Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, перенесите на противень. Сделайте небольшие бортики.

С помощью кисточки смажьте его кетчупом.

Уложите остальные продукты, посыпьте тёртым сыром.

Запекайте при температуре 200° 25—30 минут.

Смешайте в одинаковых пропорциях майонез и кетчуп. Добавьте зубчик чеснока (по желанию).

Приятного аппетита!

Если ждёте именно «Лечо», то будете разочарованы! А в остальных случаях – рекомендую попробовать.

Видео обзор

Кетчуп "Лечо"

Домашний кетчуп - Вкусно и Просто