Консервы рыбные Морской котик Печень трески натуральная Премиум - отзыв

Прежде чем я расскажу о герое моего отзыва, немного теории. Итак, печень трески - продукт не только вкусный, но и полезный. Особенно тем, кто как и я, живет далеко от моря и редко лакомится качественной морской рыбкой и морепродуктами.

Раньше некоторые доктора, в том числе знаменитый Авиценна, назначали печень трески в качестве лекарства, например, ее нередко прописывали пациентам, которым было необходимо остановить падение зрения. Современная медицина с таким подходом вполне согласна, так как данный деликатес содержит впечатляющее количество витамина А, полезного для глаз, а также для красоты кожи, волос, крепости зубов.

Кроме того в печени трески много витамина Д и кальция (кости и суставы скажут "спасибо"), микроэлементов в легкоусвояемой форме (цинка, калия, магния, фосфора, меди, железа и йода) и жирных кислот омега-3, укрепляющих нервную систему, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, способствующих повышению интеллекта.

Но имеется в этой бочке меда своя ложка дегтя - продукт чрезвычайно калорийный, поэтому кушать его надо в меру. Есть и противопоказание, правда не категоричное - камни в желчном пузыре. Все дело в желчегонном эффекте, может произойти обострение болезни. А вот для профилактики данного состояния печень трески наоборот рекомендуется.

Чтобы получить максимум пользы и минимум вреда, врачи советуют съедать в день около 30-40 грамм деликатеса.

Как и рассчитывали маркетологи производителя, выбирая данный продукт, я повелась на яркую упаковку, надпись "Премиум" и цену по акции. Сомнения в том, что продукт люксовый, появились уже дома, когда стала внимательно изучать внешний вид покупки.

Очень порадовал тот факт, что для производства использовалось не мороженное сырье, а внутренности свежевыловленной рыбины. Насколько мне известно, высококачественная консерва должна быть изготовлена сразу же после вылова. Тогда она сохраняет все полезные свойства и только в этом случае имеет право называться "высшим сортом". Одно плохо, найти такой продукт - задача не из легких.

А вот немного удивило отсутствие крышки с ключом. На мой взгляд, люксовая банка консервы просто обязана иметь данную приладу. Этот момент не принципиален, но внимание на его отсутствие обратила.

Что касается содержимого банки, то оно порадовало: основного продукта достаточно много, кусочки довольно крупные, цвет приятный, розовато-серовато-коричневый, аромат свежий, аппетитный.

Перед тем, как отправить кусочек в рот, внимательно рассмотрела содержимое банки: нет ли там чего лишнего (поясню, читала в отзывах, что кто-то обнаружил внутри кучу червей, что для меня было бы просто ужасом, правда фото к тому отзыву не прилагались), к счастью, ничего устрашающего не нашла - только кусочки печени и листик лаврушки.

Кстати, забыла написать о составе, там все идеально: помимо основного продукта содержится только соль и специи. Дальнейшая дегустация показала, что технологи производства и те, кто занимался непосредственно приготовление консервы, ни в кого не влюблены - соли было в меру, все как я люблю.

А делали мой деликатес в Мурманске по заказу ООО "Капитан Немо", которому и принадлежит бренд "Морской котик". И это замечательно, ведь именно в этом северном городе ловят треску, поэтому есть возможность использовать охлажденное сырье.

Но вернемся к сути, на вкус печень трески натуральная Премиум "Морской котик" не разочаровала: она нежная, структура продукта ощущается, не чувства, что ешь что-то безвкусно резиновое (такое у меня уже случалось с другим производителем).

Я ее рекомендую, может быть мне повезло в банкой, может все они хорошие, а отрицательные отзывы - черный маркетинг, не знаю, меня все устроило.