Силиконовые крышки - отзыв

Каждой хозяйке известно, как сложно варить молоко или макароны и другие такие же проблемные блюда, которые склонны к выкипанию. Гороховый суп вообще варить не люблю именно по этой причине: суп сваришь и вся плита в горохе. Потом требуется отмывание.

"Убегают" блюда на плите даже у самой опытной хозяйки.

Я могу задуматься и прозевать момент выкипания, даже стоя у плиты и глядя на кастрюлю - такое тоже бывает. Но обычно стоять около неё скучно и требуется внимание хозяйки на другие дела, вот и мечешься туда-сюда, постоянно подбегая к плите, ловя заветный момент.

Предприимчивые китайцы даже для такой проблемы придумали решение: силиконовая крышка - невыкипайка. Слово заманчивое, сразу заинтересовывает, что это может быть?

Крышка силиконовая, выгнутая имеет большой диаметр - 27 см. Этого вполне достаточно, подойдет для любой кастрюли, выпускается под брендом Bradex. Крышка, хоть и сделана из силикона, но всё же она жесткая и имеет прочную поверхность, Изготовлена из пищевого материала, снабжена ребрами жесткости - благодаря этому крышка не проваливаетсяи не прогибается, а уверенно лежит на любой кастрюле или ковшике.

Посередине крышки есть отверстия, которые прикрыты лепестками, похожими на цветок.

Объясню, в чём смысл этой крышки и зачем вообще она нужна.

Когда начинается процесс закипания в кастрюле, пена или вода поднимаются вверх и проходят сквозь отверстия под листочками. Которые, в свою очередь, приподнимаются и через эти отверстия вода вытекает на крышку. Так как крышка имеет вогнутую форму, вся пена остаётся только на крышке и на плиту ничего не проливается. Прекрасно - мыть ничего не придётся, а, если блюдо выкипело, достаточно взять крышку поднести её к раковине и просто ополоснуть под струёй воды. Все знают, как легко вымывается силикон.

Крышка горячая, поэтому нельзя хватать ее голыми руками!

Второе приспособление, которое я нашла для этой крышки - это есть возможность пропаривать всё, что угодно, например, овощи, любые продукты.

Я делаю это так: на верхнюю часть крышки по кругу раскладываю то, что мне нужно пропарить, потом ставлю крышку на кастрюлю с кипящей водой, а сверху накрываю стеклянной или плотной пластиковой крышкой. В итоге образующийся в кастрюле пар, поднимаясь сквозь отверстия под лепестками, пропаривает продукты и скапливается под стеклянной крышкой.

Эта крышка - невыкипайка из силикона - замечательная вещь! И ее польза и применение в хозяйстве трудно переоценить: теперь не нужно мыть плиту каждый раз после такого казуса, протирать её во время приготовления. Теперь проблема решена. Крышка мне очень понравилась, она смотрится оригинально, даже красиво и постоянно в ходу.

Удобно, что срок годности её не ограничен. Производится продукция в Китае. Крышка имеет приятный зеленый цвет.

К тому же - она экономит деньги. Если мне некогда стоять у плиты, а я варю, например, макароны, то раньше я просто снимала крышку кастрюли. Но у нас стоит газовый счётчик и получается, что в конечном итоге мы переплачиваем деньги.

Благодаря этой силиконовой крышке теперь такой проблемы нет.

Стоит она по-разному: я покупала на сайте совместных покупок за 200 руб, по телевизору в "Магазине на диване" её предлагают за 500 руб. Однако в самых обычных сетевых магазинах ее можно купить за 70 - 80 руб. Поэтому лучше выбрать и не переплачивать.

Хранить её удобно: если крышка не нужна, она сворачивается в трубочку и её можно убрать шкафчик или просто повесить куда-нибудь: она снабжена двумя ручками по бокам.

Видео обзор

Силиконовые крышки

Силиконовые крышки с Aliexpress

Cиликоновые крышки GORVAD, универсальные, крышки для любой посуды и даже для фруктов и овощей.

Силиконовые крышки для бутылок-Посылка с AliExpress

Обзор силиконовых крышек. Что это и зачем нужны