Яблочный пирог на кефире - отзыв

Здравствуйте дорогие друзья. Существует множество рецептов яблочных пирогов и выпечки с этим фруктом. Конечно-это всесезонный фрукт, с которым выпечка становится нежной, ароматной.

Сегодня хочу поделиться рецептом яблочного пирога, его особенность это тесто которое готовиться на кефирной основе, очень быстро и просто.

Если к вам вдруг неожиданно пришли гости, то такой рецепт обязательно должен быть в вашей записной книжке.

1. мука пшеничная 500 гр.

2. сливочное масло 100 гр.

3. кефир 2,5 % 200 мл.

4. яйцо куриное 2 шт.

5. сахар 200 гр.

6. яблоки 3 шт. крупных

7. молотая корица, ваниль по вкусу

Готовим пирог.

Всё невероятно быстро. В миску наливаем кефир, сахар,1 яйцо перемешиваем. Добавляем растопленное масло, ванильку и постепенно добавляем муку. Должно получится жидкое тесто(как густая сметана).

Яблоки очищаем от кожуры и семян и нарезаем тонкими ломтиками.

Тесто выливаем в подготовленную форму для запекания, поверх выкладываем яблочки, слегка утапливая в тесте. Сверху смазываем нашу выпечку взбитым яйцом и присыпаем корицей.

Ставим форму в духовку разогретую до 180 градусов на 30 мин.

Подаём к столу чуть остывшим и угощаем друзей и родных.

Вот такой простой рецепт. Желаю вам кулинарных достижений!

Видео обзор

Яблочный пирог. Простой рецепт на кефире!

Сочный Пирог на кефире за 9 минут + время на выпечку

Яблочный пирог на кефире!:)

Яблочный пирог на кефире за 10 мин.+ время выпечки. Нежный , с хрустящей корочкой.

Яблочный пирог на кефире. Просто, быстро и очень вкусно!