Гриль KITFORT КТ-1636 - отзыв

Что собой представляет гриль, для каких целей она предназначена и как его вообще используют в быту? Об этом и многом другом я расскажу на примере модели гриля от известной торговой марки Kitfort KT-1636. Но для начала хотелось бы поведать о том, что такое гриль и какие преимущества, а может быть недостатки у них существуют?

Гриль – это специальная установка, для приготовления блюд на углях или жару. В наше время особую популярность набирают газовые грили, также различаются по виду установки – переносная и стационарная.
Первую модель современной грили открыл американец по имени Джордж Стивен, в свое время он пользовался обычным мангалом, и в плохую погоду не смог приготовить любимые блюда.

И ему пришла гениальная мысль – разрезать две половинки металлического буя на две части, приделать к ним ножки, а верхнюю часть использовать в качестве гриля. Именно таким образом в свет пришел сферический гриль.

На сегодняшний день на мировом рынке электроники и бытовой техники насчитывается более сотни брендов производителей, с каждым годом они становятся все больше и новомодной. Что именно привлекает людей в этих устройствах – универсальность, простота, комфорт и практичность.

Для начала хотелось бы подметить, что методы приготовления на таких устройствах также различаются:
1) конвекционный;
2) кондукционный;
3) излучающий.

На мангале обычно готовят с помощью излучающего метода, то есть угли излучают инфракрасные излучения и благодаря этому пища разогревается и быстрее готовится. Если применять решетку, тогда метод называется кондукционный. Так как на мангале приходится постоянно переворачивать шампуры, то конвекционный метод в данном случае не действует.

А на гриле еда готовится с помощью всех методов, поэтому в большинстве случаев он полюбился многим за свою простоту, качество, многофункциональность.
И получается, что мангал от гриля отличает... наличие решетки и крышки. Благодаря грили можно использовать все способы готовки, также крышка дает возможность пище не пригорать, нагретый воздух участвует в процессе готовки, она не пересыхает, и получается ароматней, вкусней, сочней.

И это еще не все, с помощью грили вы можете 365 дней в году наслаждаться своими любимыми блюдами. Им не страшны дождь, снег, слякоть, осень или зима. И еще дополнительным плюсом можно считать, что ничего вокруг коптиться не будет, что естественно не удастся добиться таких результатов на обычном мангале.

Данный прибор можно применять различными устройствами. Прибор оснащен множеством дополнительных функций, в том числе таймером, регулировкой температурного режима, также рифленой поверхностью на обеих сторонах.

В продажу прибор поступает в полной комплектации, сам гриль изготовлен из качественного металла черного цвета, панель управления регулируется кнопками включения, есть дисплей, массивная рукоятка, устойчивые прорезиненные ножки.

Управляется устройство с помощью специальных кнопок, также есть два регулятора нагрева верхней и нижней панелей, кнопочка таймера.
Сам корпус не громоздкий, имеет стандартные для таких моделей параметры: 36*14,5*37 сантиметров. Весит конечно тяжеловато примерно 5,55 килограмм.

Размеры каждой панели составляет ориентировочно 27,5*24 сантиметра, длина сетевого кабеля 65 см. Конечно это маловато, но если установить гриль на одном постоянном месте, то вполне удобная длина.
Кстати, мощность самого устройства 1800 Вт. Много это или мало? Для контактного гриля вполне хорошие параметры, он отлично справляется со всеми поставленными задачами, готовить блюда быстро и без лишних заморочек.

Учитывая тот факт, что компания Kitfort наша российская, но собирают прибор все-таки в Китае. Кому-то этот факт может не понравится, особенно зная, что братья китайцы делают безобразные вещи. Но в данном случае все иначе, гриль получился отменного высокого качества, никаких ни внешних, ни внутренних изъянов не нашлось. Технические характеристики просто улетные.

Гриль дополнительно оснащен индикаторами нагрева, времени, температуры. Управление происходит в двух режимах – механическое и электронное. На самом дисплее можно увидеть все команды и поставленные задачи. Все меню русифицировано и понятно для обывателя. В комплекте есть инструкция по которому вы можете наглядным пособием научиться пользоваться своим новым приобретением. Рекомендуется перед началом эксплуатации внимательно прочитать все пункты, чтобы случайно не сломать агрегат.

Давайте подробнее рассмотрим все его плюсы и минусы, чтобы было понятно, какими функционалами будет обладать ваш новый гриль.

Плюсы гриля

* Гриль помогает в значительной степени сэкономить время на готовке;

* Если ваш гриль будет вместительным, то даст возможность приготовить несколько блюд одновременно. А этот пункт также поможет сэкономить наше время;

* Готовя на гриле можно соблюдать правила правильного питания, так как при готовке не используется ни жир ни масло. Это особенно важно для людей с хроническими заболеваниями, с ожирением, людям кто сидят на диетах;

* Если ваш гриль оснащен дополнительной крышкой, то ароматы от готовящихся блюд не будут распространятся по всему дому. Мало кому нравится например вкус дыма или запах рыбы на своей одежде и волосах;

* Электрический гриль практически бесшумно работает, поэтому, если кто-то случайно заснул в ожидании вашего стейка или рыбы, то пусть поспит, пока гриль готовит ваш ужин;

* Но на гриле можно приготовить не только стейки, но абсолютно любые блюда. Порадуйте веганов например вкуснейшими овощами, их тоже можно поджарить;

* И конечно же на этом гриле можно не просто поджарить, но и потушить, размораживать и даже разогревать продукты. То есть получается, что гриль многофункциональное устройство, которое может порадовать любого покупателя.

Но так ли все безоблачно как может показаться на первый взгляд? Рассмотрим наряду с его плюсами и имеющиеся недостатки. А они есть и даже значительные.

Минусы гриля:

* Если готовить на гриле, то возможно вы будете много платить за электроэнергию. И прибор высокочувствителен к даже слабым перепадам напряжения, так что будьте осторожны.

* Естественно поджарить/потушить/ разогреть вы еще сможете, а вот приготовить жидкие блюда, типа бульона у вас вряд ли получится;

* Даже если гриль оснащен таймером, лучше всего не оставлять его без присмотра, вдруг-то ваша еда пригорит или не доготовиться.

* Чтобы ваше устройство подольше вас радовало, необходимо бережно и аккуратно относиться к грилю. После каждого применения обязательно правильно вычищайте его, мойте поддоны, вытирайте насухо.

* Я чуть выше писала, что гриль полностью заменяет мангал, однако все-таки не рекомендуется готовить под проливным дождем, таким образом вы можете испортить свое устройство.

* Реальная температура этой модели намного ниже чем установлено по техническим стандартам.

Теперь мы понимаем, как правильно покупать гриль, на что следует обратить в первую очередь внимание. И наше герой KITFORT КТ-1636 тому подтверждение...

Видео обзор

Обзор на электрогриль Kitfort KT-1636

Электрогриль Kitfort KT-1636

Шикарные стейки за 5 минут! КАК! Обзор Электрогриль Kitfort KT-1636

Готовим мясо птицы на электрогриле KitFort KT 1636. Краткий обзор