Необходимые продукты:
- грамм 500 красных помидоров
- одна головка красного лука
- маслины без косточек - 15 штук
- соль - по вкусу
- грамм 300 свежих огурцов
- салат ромен - 1 штука
- 150 гр сыра Фета
- свежий базилик - по вкусу
- один свежий желтый болгарский перец
- зелень петрушки - небольшой пучок
- 3 столов. ложки оливкового масла
- щепотка молотого перца (черного)
Техника приготовления:
1. Для начала под проточной водой обмойте огурцы и помидоры, затем нарежьте их средними кубиками, сложите в большую, глубокую емкость.
2. Луковицу чистить и нарежьте тонкими полукольцами.
3. Болгарский желтый перец помойте, очистить его и нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в миску к помидорам и свежим огурцам.
4. Положите для смешивания на дно тарелки подготовленные листья салата и все нарезанные овощи.
5. Кусочек твердого сыра нарежьте на средние кубики и вместе с целыми маслинами просто положите сверху на нрезанные овощи.
5. Сверху полейте салат оливковым маслом, посолите его немного, поперчите.
Используемые продукты:
- один пучок зеленого салата
- маслины без косточек - 1 небольшая баночка
- капуста китайская - 1 шт.
- грамм 400 сыра Фетакса
- одна головка репчатого лука
- соль - по вкусу
- красные помидоры - 4 шт.
- масло оливковое- половинка лимона
- 1 баночка оливок без косточек
- молотый черный перец - по вкусу
- один пучок зелени петрушки
- перец красный болгарский - 2 штуки
Как приготовить:
1. Возьмите большой салатник для удобного перемешивания всех ингредиентов.
2. Листья свежей китайской капусты промойте и нарежьте большими квадратиками.
3. Нарежье на крупные куски листья зеленого салата и зелень петрушки.
4. Репчатую луковицу нарежьте на тонкие полукольца.
5. Болгарский перец очистить и нарежьте квадратиками. Для красивого вида греческог салата можете использовать болгарский перец различных цветов.
6. Помидоры сначала разрежьте на две половинки и нарежьте на крупные дольки. При желании можете взять помидорки черри и нарежьте их на половинки.
7. Сыр фетаксу нарежьте на средние кубики.
8. Отправьте в салатник маслины и оливки, сцедив из них всю жидкость.
9. Посолите салат по вкусу и поперчите его.
10. Полейте оливковым маслом и свежим соком из половинки лимона.
11. Аккуратно перемешайте все подготовленные ингредиенты при помощи двух лопаточек. Готово.
Приятного всемм аппетита!!!
Все(1) |
---|
Как приготовить греческий салат |
Комментарии на отзыв: