Мультиварка lumme - отзыв

Доброго времени суток. Хотел бы поделиться своими впечатлениями о приобретенной мной мультиварке фирмы Lumme.

Все мы любим вкусно поесть, придя после работы домой. Но ведь чтобы что-то съесть, для начала нужно что-то приготовить.

А в нашей семье работаю и я и жена, с работы возвращаемся одновременно, и, как не странно, пока никого не было дома – ужин никто не приготовил. Приходится потом еще вдвоем начинать трудиться на кухне. В общем мы с женой пришли к выводу, что необходимо уже что-то менять, потому что часто уже нет ни сил, ни желания заниматься готовкой после тяжелого рабочего дня, а питаться периодически фастфудом очень вредно для здоровья.

Вот и озадачила меня жена с покупкой хорошей мультиварки.

Прочитав множество информации о мультиварках в интернете и изучив отзывы покупателей, остановился на фирме Lumme. По соответствию цена-качество, на мой взгляд, это самый оптимальный вариант.

Для меня важными параметрами при выборе были: отложенный старт и как можно больше программ для приготовления различных блюд. Ну и поддержание температуры приготовленного блюда.

В итоге я остановился на мультиварке Lumme LU-1448. В ценовой категории она находилась примерно посередине, но лучше не экономить на таких устройствах.

Эта мультиварка удовлетворяла всем моим требованиям. Радости жены тоже не было предела! Пользуемся уже на протяжении двух лет, никаких сбоев в работе не было. Качеством приготовленных блюд очень довольны, да и гости удивляются, когда говорим, что приготовили то или иное блюдо в мультиварке.

Немного расскажу о самой мультиварке и её функциях.

Наличие отложенного старта очень порадовало и меня и жену. Утром мы можем загрузить продукты в мультиварку, установить отложенный старт, так, чтобы приготовление началось часа за два до нашего прихода домой.

Максимальное время таймера, на которое можно установить отложенный старт – 24 часа, этого больше, чем достаточно, лично мы больше чем на 7 часов таймер не устанавливали.

Так же в мультиварке есть опция поддержания температуры. После приготовления какого-либо блюда Lumme LU-1448 будет поддерживать его температуру в течении 24 часов, после этого мультиварка сама отключится. Это тоже очень удобно, ведь мы не всегда приходим домой сразу после работы, иногда нужно зайти в магазин или же задержаться по еще каким-то делам. Было бы не очень приятно придя домой обнаружить там холодное блюдо. А так, во сколько бы не вернулись мы домой – нас всегда ждет теплый ужин!

Были кстати похожие мультиварки по функционалу, за меньшую цену, но без наличия таймера отложенного запуска, в принципе это не беда, если есть функция поддержания температуры готового блюда, но когда придут счета за электроэнергию то вы сразу поймете, что лучше было переплатить один раз за таймер отложенного запуска, чем переплачивать каждый месяц за электроэнергию, мотает мультиварка ощутимо, когда поддерживает температуру.

Большое количество предустановленных программ приготовления блюд тоже очень порадовало. По сути, любое блюдо можно приготовить в любой мультиварке, было бы достаточно мощности, даже без наличия предустановленных программ. Однако каждый раз вручную настраивать мультиварку под различные блюда приятным занятием не назовешь. А особенно если необходимо менять температуру в процессе готовки, то придется стоять у такой мультиварки так же, как и у плиты.

А в Lumme LU-1448 сразу 31 программа разных блюд. Мультиварка сама изменяет температуру в процессе готовки, в зависимости от выбранного блюда.

Немного расскажу о режимах работы.

В мультиварке предусмотрена функция «Мультиповар», позволяющая устанавливать любые настройки времени и температуры для приготовления любых блюд. Широкий диапазон температуры позволяет гибко устанавливать температуру от 30 до 180С с шагом в 1 градус. Диапазон установки времени тоже очень широк – от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту. С этим режимом нет никаких ограничений в готовке. Любой рецепт можно приготовить, даже если его нет в списке предустановленных программ, благодаря таким широким настройкам.

Режим «Автоподогрев».

Об этом режиме я в принципе написал уже выше, добавлю только что эту функцию можно отключать вручную, потому что не во всех мультиварках, просмотренных мной, была такая возможность, обычно он включен по умолчанию и отключается только после выключения самой мультиварки.

Режим «Разогрев»

Можно не использовать плиту или микроволновку для разогрева пищи, достаточно загрузить всё в мультиварку, установить необходимую температуру разогрева и наслаждаться! Ведь разогревая еду на плите или же в микроволновой печи мы не можем добиться точно требуемой температуры, поставили на плиту, отвлеклись, забыли выключить, еда в лучшем случае перегрелась, потом приходится ждать пока остынет, чтобы начать трапезничать. А с мультиваркой такого никогда не случится, она разогреет пищу до желаемой вами температуры, да еще и поддержит эту температуру до момента употребления!

Еще одна интересная функция – так называемый «Шеф-повар». Например, вы запустили какую-то программу, начался процесс готовки, а у вас какой-то свой секретный рецепт, переданный бабушкой, который отличается от стандартного. С функцией «Шеф-повар» можно прямо во время работы мультиварки изменить любую из запущенных программ. Откорректировали время или температуру, и продолжили выполнение программы.

Не буду перечислять все 31 программы блюд, установленные в мультиварке, скажу только, что она умеет делать практически всё, варить, жарить, выпекать, тушить, готовить на пару. Сразу отпадает необходимость покупать пароварку. Более того, если хочется приготовить йогурт, то йогуртницу тоже нет необходимости покупать, ведь мультиварка Lumme LU-1448 умеет готовить и его!

Так же в этой модели мультиварки имеется функция расстойки теста. Теперь, чтобы испечь в мультиварке, к примеру хлеб, можно просто замесить тесто и сразу погрузить его в мультиварку, включить опцию «Расстойка теста» и выбрать программу выпекания хлеба, всё, Lumme LU-1448 продолжит без вашего участия готовить хлеб, как только тесто поднимется!

Приятной неожиданностью для меня была возможность готовить сыры и творог в этой мультиварке.

Кстати, когда пришла пора консервации, обнаружили что мультиварка способна стерилизовать банки, сразу при покупке не дочитались об этой функции.

Еще одной важной особенностью данной мультиварки является наличие интеллектуального контроля безошибочности работы, другими словами, если произойдет какой-то сбой в работе, мультиварка сразу отключится, чтобы избежать перегревов, коротких замыканий или даже возгорания. Так что ее можно не бояться оставлять включенной и уходить на работу.

Подытожив, хотелось бы отметить, что покупкой очень доволен и рекомендую всем! Мощности мультиварки, 860 Вт, хватает для приготовления всех блюд. Чаша очень вместительная, ее объем составляет целых 5 литров. Корпус сделан из нержавеющей стали, даже если будут какие-то подтеки или брызги воды попадать на него, со временем он не покроется ржавчиной. Мультиварка издает довольно громкий звуковой сигнал, когда блюдо готово, так что, находясь в другой комнате он будет слышен. А еще, в комплекте к мультиварке шел специальный контейнер-пароварка.

За свои деньги в этой мультиварке функций больше чем достаточно!

Видео обзор

Мультиварка lumme