Отзывы сотрудников шоколадница - отзыв

«Шоколадница» – это сеть кофеен европейского формата с изысканным и уютным дизайном интерьеров в стиле модерн, теплой и неповторимой атмосферой. Отличительные особенности кофеен – разнообразное расширенное меню, высокое качество блюд и напитков, а также разнообразный выбор десертов, специально разработанных нашими кондитерами с использованием исключительно натуральных продуктов.

Имеет еще одно название: ООО "Блинница".

Почему посетители выбирают Шоколадницу?

На этот вопрос есть несколько ответов.

Во первых, Шоколадница предлагает своим клиентам более 20 видов кофе на выбор и по пристрастиям.

Зерна, используемые в кофе, свежеобжаренные и собраны на лучших плантациях. Напитки, в основе которых лежит швейцарский шоколад, придутся по нраву ценителям шоколадных и кофейных напитков.

Шоколадница предлагает чай элитных сортов, молочные и фруктовые коктейли, свежевыжатые соки и смузи, а также витаминные коктейли.

Еще кафе угостит самыми вкусными и разнообразными блинчиками, начинок у которых большое множество!

Здесь любят не только изысканные напитки и блинчики. Отведайте салаты, супы, горячие и холодные сэндвичи, а также горячие пироги... И конечно, на десерт все самое вкусное... Торты и пирожные, самые оригинальные десерты!

• ОТЗЫВЫ СОТРУДНИКОВ.

• *****

• Бывшая сотрудница.

• Устраивалась в Шоколадницу поваром. И была шокирована в первые минуты стажировки!!! Во первых, посмотрела, что еду не здесь готовят, а привозят с другого места, здесь только ее нужно разогреть.

• Стажировалась, народу вообще не было, директор и менеджер хамили все время! А готовят знаете как? Перчатки не надевают, и даже когда сходят покурить или в туалет, руки не моют, а прикасаются к еде грязными руками! Я бы не стала еду эту есть, потому как отвращение вызывает то, как они с едой обращаются. Небрежные, неаккуратные, постоянно еда на пол валится, они ее обратно в тарелку складывают и гостям выносят!

• Никакие нормы санитарии не соблюдаются! Делать мне ничего не дали, не обучали и не показывали. Хамло сплошное... В итоге я целый день на ногах, отстажировалась, они вечером сказали, иди, мол, домой, ты нам не подходишь...

• Не понимаю, а раньше то сказать нельзя было?! Раз я вам не подхожу, почему тогда целый день держали меня здесь?! Могли бы и сразу отпустить, раз я им не подходила... Вывод напрашивается один: им не нужны аккуратные сотрудницы, им нужно такое-же хамло, которое будет небрежно работать, ронять еду на пол, а потом, поднимая с пола, класть, как ни в чем ни бывало, на тарелочку... И курить с ними бегать видимо надо было. Ну извините, не курю!!! И руки после туалета мою всегда!!! Вот и не подошла потому...

• *****

• Проработала официанткой в Шоколаднице пять с половиной месяцев. Работала у метро, близко было добираться и удобно очень! Коллектив хороший попался, со всеми общались, шутили, смеялись, после работы пару раз ходили то в боулинг, то в кино... Воспоминания хорошие, потому как можно было не все рабочее время работать, а отдыхать и даже по раньше домой отпускать (если работы совсем не было).

• Так, например, если нет заказов, иди покури, иди в телефоне посиди, пообщайся с кем-нибудь, в плане ограничений не было строгости. Халява в общем! Иди поешь, когда захочешь. Есть чаевые, и довольно-таки неплохие.

• Минусы были тоже, и в основном касаются оплаты труда. Да, чаевые есть, но нет почасовой оплаты труда, так что работай на клиента, как говорится... Зарабатывать только тебе, поэтому процент от продаж, это ключевая основа, на которой держится весь заработок твой, который идет тебе.

• Плохо то, что без чаевых я зарабатывала в месяц, в среднем 5000 рублей. То есть эта сумма без чаевых!

• Работать не у всех получается, ведь твое настроение зависит от гостей, а гости попадаются иногда просто невыносимыми! А тебе приходится с ними любезничать, иначе на хлеб с чаем не заработаешь... Надо продавать как можно больше, предлагать гостям всевозможные вкусности,, чтобы чек был больше... Я потом, через 5 с небольшим месяцев сбежала отсюда. Спокойно, кстати чувствует себя бариста, вот ему хорошо. Работа не пыльная, спокойная.

• *****

• Лично мне все нравится. Знала, куда иду, потому до сих пор работаю в Шоколаднице! Как раз для молодых и энергичных людей! Коллектив попался дружный и помогающий. Была и стажировка, оплачиваемая, кстати! Все подробно объяснили, показали и рассказали!

• Корпоративный дух даже поддерживает начальство. Проводим различные конкурсы внутри коллектива. Еда здесь действительно вкусная и натуральная. Начальство и руководители тоже в основном молодые, потому так даже интересней и проще работать, когда с тобой не как с подчиненным, а почти на равных. Только не наглеть, конечно и все будет ок!

• Руководство, кстати, в основном, тоже начинали здесь же, в Шоколаднице, кто официантом, кто бариста, и вот выросли и показывают своим примером: хочешь вверх по карьерной лестнице, это реально сделать. Работай усердно и честно. Не делай никому гадости, вкладывайся и работай, главное, с удовольствием и с улыбкой.

• Хорошо, когда есть пример, кто и как начинал. Это мотивирует. Не хочется пока отсюда уходить. Хочется не просто поработать по дольше, но и получить из этого свою выгоду, вырасти, например, в плане карьеры и опыта.

• *****

• Полнейшее разочарование!

• Когда устраивался в Шоколадницу, даже не мог себе представить, что здесь настолько сплошь и рядом обман. Кругом обман!

• Сначала, когда устраивался, казалось, что все отлично, даже нравилось. Условия казались благоприятными, работай, точнее зарабатывай кучу денег... Дали бесплатную униформу, да еще и с питанием никаких проблем, кормили. Обещали сделать график 5/2, работа в тепле и с благоприятными условиями.

• Обещали, что будут платить 35 тысяч рублей...

• Но обещания с реальностью ни в одном месте не пересеклись... Где же ваши обещанные 35 тысяч?! Целый месяц работай, трудись усердно, а в конце месяца тебе заплатят 2 тысячи рублей. У меня так и произошло... Работа каторжная, и думаешь, что тебя только з/п здесь удержит, но, когда приходит время "расплаты", понимаешь, как жестко бы ошибался... А это не просто труд, эти бесконечные ланчи, на которые народ как мухи слетаются, тайные покупатели и пр. А чаевые? И они мизерно малы, чтобы хоть как то скрасить ваш кошелек. Их не видно, ведь чаевые составляют всего-навсего 5% от посетителей! В переводе на деньги, чаевые по 20-50 рублей.

• Если у вас в конце смены выйдет 700 рублей "упаханной" работы, вы счастливчик! Вам крупно повезло... И что вы думаете, вы эти 700 рублей заберете с собой? Снова ошибаетесь. Надо 30% положить в бар, 250 рублей отдать на мойку... Ваше выражение лица под конец смены передает всю ненависть и гнев, и, если под руку попадет какой-нибудь неадекватный посетитель... Боясь представить, к чему это может привести...

• Еще пустыми обещаниями окажутся выплаченные деньги за медицинскую книжку и стажировку. Это все за ваш счет! Зарплаты, которую я получил, хватило лишь перекрыть проезд в оба конца (на работу/с работы).

• График: полная переработка! Несовершеннолетним сотрудникам приходится работать 6-ти дневку по 12-13 часов на ногах!

• Обязанности все растут, менеджеры продолжают подкидывать новые обязанности...
  

• РАБОТА В ШОКОЛАДНИЦЕ | Как это было?

Видео обзор

Отзывы сотрудников шоколадница