Вино сухое белое Шардоне Совиньон - отзыв

Привет всем , кто заглянул на мою страничку почитать отзыв об этом прекрасном краснодарском вине!

Все началось с того , что захотелось покушать рыбки, не простой естественно, а соленой. И сопроводить трапезу вином, которое бы истинно подходило под этот продукт. Вы просто не представляете друзья мои, такое именно вино нашлось!

К покупке предложили несколько наименований вин под рыбные блюда, но нас заинтересовало сухое белое Шардоне Совиньон , производства винодельни Саук-Дере, что находится в Краснодарском крае, Крымском районе в поселке с одноименным названием Саук-Дере.На этикетке спереди указано , что напиток называется гастрономическим вином к рыбным блюдам, географического наименования сухое белое Шардоне-Совиньон, винодельни Саук - Дере.

Вино урожая 2016 года , розлито в традиционную винную бутылку белого стекла, емкостью 0,75 литра.

Крепость 13% об. На этикетке также изображена рыбка и информация о том , какие именно блюда сопровождает этот напиток.

На другой стороне бутылки есть этикетка , которая содержит всю информацию о производителе напитка, его географическом названии. месте изготовления и розлива.

Вино имеет лейбл Новое Русское вино. О составе хочется написать более полно. Вино на 70% состоит из сорта винограда под названием Шардоне и всего на 30% из винограда сорта Совиньон. Виноград выращен на виноградниках Краснодарского края.

Так же содержится информация об энергетической и пищевой ценности продукта, условиях хранения, транспортировки и сроках годности после откупоривания напитка. Содержание вредных веществ не превышает установленные нормы, в состав вина входит антиокислитель диоксид серы.

По традиции немного информации о производителе вина. Начало этого уникального производства было заложено аж в 1927 году на месте колхоза Красный молот. В наше время винодельня владеет виноградниками более 137 гектаров, а в будущем планируется расширить до 800 га, а это более чем серьезные намерения.

Непосредственно о самом вине.

Цвет напитка золотисто-соломенный, яркий. Аромат нисколько не спиртуозен и совсем не пахнет сивушным оттенком, который нередко сопровождает вина более дорогих сортов. Немного странно, вино изготовлено из винограда , а аромат именно фруктовый и еле заметным виноградным фоном.

Вкус очень понравился. Зеленое яблоко, смородина, терпкий виноградный фон. Становится непонятно, как и чем достигается гармония таких интересных вкусов, но тем не менее это так. Но это является лишь моим личным мнением, может вкусовая гамма напитка покажется кому то совершенно иной.

Вино отлично подошло к соленой селедочке , совместно с тушеными овощами, салатом из свежих овощей и сыром, обязательно твердых сортов.

Напиток отлично подойдет к употреблению в качестве аперитива.

Всем удачи и отличного настроения!

Вино рекомендую к покупке.

Видео обзор

3 СТИЛЯ БЕЛЫХ ВИН: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг

Сорт винограда Шардоне

Brancott Estate - лучшее белое вино до 1000р

Фанагория.Авторский стиль.Шардоне-Совиньон.Какое вино купить в магазине.Красное и белое.

Домашнее белое вино. Особенности и пороки