Яйцеварка Clatronic EK 3321 - отзыв

Ещё 10-15 лет назад помню, что яйца считали очень вредным продуктам. Их ругали за большое обилие холестерина и не рекомендовали кушать чаще чем 1 раз в неделю. Но как оказалось, и это подтверждают последние известия различных лабораторий — яйца очень полезный продукт.

В принципе догадаться об этом не сложно. Ведь с древнейших времен человек употреблял яйца, которые находил во время охоты и поисках пищи. Так что наши желудки привыкли к этому питанию ещё задолго до того, как одомашнили первых кур. С тех пор куриное яйцо считается символом возрожденной жизни и плодородия. Всем и нам это хорошо известно по такому празднику как Пасха, где яйцо является его символом. Яйцо является натуральным природным комплексом, который богат протеинами, витаминами, минералами и жирными кислотами. Особенно там много белка из которого целиком состоит яичный белок. Также в белке есть много витаминов D, В2, В6 и В12. Основные калории содержатся в желтке, где немало различных жиров и холестерина. Помимо жирорастворимых витаминов А, Е, D и К там большая порция полезного для нашего организма жирной кислоты омега-3.

Раньше всё пугали холестерином, которой очень опасен для сосудов, а его очень много в яйцах. Вот только этот холестерин никак не влияет на его показатели в крови, если не употреблять больше чем 1 куриное яйцо в день. А несколько лет назад появились исследования, где указывается, что яйца повышают только "хороший" холестерин, а не плохой. Так что бояться яиц не стоит, ведь это незаменимый источник вкусной и здоровой пищи.

В нашей семье очень любят яйца. Раньше мы постоянно приобретали их, ведь это такая универсальная и простая еда, которая в то же время может и годится для разных блюд. Стряпня не обходится без яиц, а сколько существует разновидностей яичниц или запеканок, где яйца применяются. Я, например, обожаю запеканку из яиц с брокколи и сыром. Она готовится очень просто в духовке. Выходит, очень нежное и вкусное лакомство вроде пудинга. Также очень люблю яйца всмятку, причём в зависимости от настроения, могу употреблять, когда желток немного сыроват, или, когда уже немного сварен. Тут я едок универсальный и единого предпочтения у меня нет. В последние 2 года родители стали приобретать штук 5 куриц-несушек на летний период, которых держат до начала ноября на даче. После этого продаем соседям, у которых они ещё несутся и потом они их забивают. Сами мы их убить не можем, поэтому предпочитаем перепродать. Но благодаря такому приобретению у нас с мая по октябрь всегда в наличии свежие яйца. Поэтому выбор и покупка такого предмета, как яйцеварка было только вопросом времени. Поиск устройства естественно лёг на меня, и я стала изучать рынок.

В принципе, таких устройств не так уж и много по сравнению с другими кухонными гаджетами. Такие приборы также очень похожи один на другой, у всех у них есть тэн, он нагревает воду, которую надо наливать мерным стаканчиком. При этом у каждого устройства это стаканчик снабжается металлической иголкой, чтобы пробивать яйца перед началом варки. Делается для того, чтобы не образовывались трещины, когда яйцо варится и белок не вытекал наружу. В основном яйцеварки делятся по показателю количества яиц. Они бывают с приготовлением от 3 до 8 штук одновременно. При этом для каждого яйца есть своё отделение и увеличить этот показателей заложив туда больше яиц не получится. Так что все производители в основном конкурируют по управлению и дизайнерскому внешнему облику яйцеварки. Изучив рынок, я очень быстро подобрала устройство, которое отличалось качеством изготовления, внешним видом и на него были максимально хорошие отзывы. Именно по этим качествам я и приобрела яйцеварку Clatronic EK 3321 в интернет-магазине за 1950 р.

Модель китайского производства и на неё даётся гарантия 1 год. Изготовлен внешний корпус из серебристого металла, вроде как нержавеющая сталь. Сам корпус верхней крышки выполнен в форме яйца, так что о назначении устройства догадаться легко. Остальное термостойкий пластик чёрного цвета. Мощность устройства 400 ватт. О работе сообщает светодиодная индикация. В комплекте идёт небольшой мерный стаканчик. Аппарат рассчитан на одновременную варку 7 яиц.

Устройство очень простое, как 5 копеек. Управление всё производится единой ручкой и кнопкой включения-выключения с подсветкой. Регулятор роль и таймера для приготовления. Вокруг располагаются символы о том какие яйца вы хотите получить — всмятку, вкрутую и промежуточные варианты. Так что регулировать можете сами, чтобы добиться приемлемого для вас результата. Прибор очень компактный и недорогой, управление легкое и не вызывает заморочек. Инструкция для такого примитивного устройства слишком замудрённая, можно было написать и попроще хотя и без неё легко обо всем догадаться. В общем инструкция тут только для галочки. О том, когда заканчивается работа этого прибора сообщает звуковой сигнал. Он довольно громкий и из любой комнаты квартиры вы его точно услышите. На мой вкус яйца в таком устройстве получаются более нежными, и скорлупа у них чистятся легче. Тут обработка идёт в основном паром, поэтому и структура белка более мягкая. Путём эксперимента можно добиться разнообразного приготовления способа яиц. Поддон для яиц сделан из металла и, по-моему, тоже нержавеющая сталь. Так что помыть и почистить все можно легко. Сама подставка куда вставляются яйца сделана из пластика с удобной ручкой.

У мерного стакана снизу снаружи имеется иголка, которая позволяет прокалывать яйца. Как я писала выше, это сделано для избегания потрескивание скорлупы. Но честно говоря нам было иногда лень это делать, поэтому нередко варили без прокалывания, результат был тот же. Может иногда и появляется маленькая трещина. В общем прокалывать или нет — это дело вкуса и желания, а с этим стаканчиком и иглой сделать это очень просто.

Яйцеварка - однозначно не плохой аппарат, если у вас есть постоянный доступ к свежим яйцам, или вы их очень любите. Приготовить яйца всмятку именно так как вам нравится с ней гораздо проще, чем варить в воде. Здесь всё делается по одному и тому же принципу, и таймеру, добиться единого результата гораздо проще. Всем известно, что, когда варишь яйца, они всегда получаются в кастрюле и по-разному и добиться любимого вида всмятку очень сложно. А этот прибор как раз и будет выходом из положения. Здесь не влияют такие факторы, как нагретая вода, пропущенное время, способ доставания яиц, надо солить воду или нет, нет необходимости подливать уксус и т. д. В общем в интернете есть много советов и хитростей, как сварить идеальные яйца всмятку. Но мой вам совет, просто не заморачивайте себе голову и приобретите этот прибор! Вся головная боль о том получились яйца или нет уйдёт навсегда. Цена в конце концов не такая уж и большая, и вполне демократичная. Так что любой любитель такой еды на завтрак или в любое другое время обязательно должен приобрести себе это устройство. Есть конечно аппараты, где можно приготовить омлет и другие виды яичной и не только еды на пару. Но такие устройства и стоят уже гораздо дороже. Так что думайте сами, что вам необходимо, а к этому прибору однозначно стоит присмотреться — рекомендую!

Видео обзор

Яйцеварка Clatronic EK 3321 для 7 яиц

Silvercrest Egg Cooker SED 400 A1 TESTING

Яйцеварка Clatronic 3321 EK - 3D-обзор от Elmir.ua

cuiseur a oeufs lidl silvercrest test egg cooker eierkocher cuecehuevos cuociuova

Яйцеварка Steba EK 5